花椒树科学管理黄羽扇豆华山小橘五月茶黑枝黄耆粗齿紫萁

花椒树科学管理

花椒树科学管理

1.1扩穴施肥。初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30～50厘米

，每株施有机肥30千克左右；4 月中旬萌芽期，7月下旬采果后，每株各施标准

化肥0.40千克。施肥后及时浇1遍透水。

1.2覆膜增温。覆膜具有保褐毛柳湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，

有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干

，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交接处用土压

实，地膜尽量展平与地面贴科研装备和生产工艺设备落后紧，四周用土封严。4月底在膜上加盖5厘米厚的细

土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。

1.3叶面喷肥。用3％的磷酸二氢钾和0.50％的尿素混合溶液，每年叶面喷

肥6次，开花期喷第1次，花后10天喷第2次，间隔10天再喷第3次，7 月上、中

多果雪胆

旬和果实采收后各喷1次。

1.4修剪复壮。 夏季结合采收花椒，及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大

枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5～7个主枝，同时适当疏

除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25 %，并缩剪部分弱枝到壮芽处；中庸树的

中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大

2赤节、科学采收

2.1采收时间及方法。 花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。花椒成熟

时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，种子黑色光亮。可

闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。

2.2强枝果穗的采摘。 在大椒穗下第1个叶腋间有1个饱满芽，这个芽是下

一年的结果芽，要妥善加以保护，采摘椒穗时，一定不要连同特别需要注意的是电子拉力机的有效行程和试样夹具两方面这个腋芽摘掉，

以免影响来年产量。

2.3弱枝果穗的采摘。 弱枝果穗下第1个芽发育不饱满，第2个或第3 个芽

发育较为健壮，在采水枝锦摘时应保留第2个或第3个芽，否则影响第2年产量。

摘自《农业科技与信息》2001.4期

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